transglutaminasa tg, también conocida como pegamento para carne. enzima natural que tiene la capacidad de unir alimentos que contienen proteínas. tgasa microbiana en polvo blanco o mtgasa. aditivos alimentarios peligrosos

Prohibido Alimento Mejora Vinculación Unión Carne Horizontal Rusia Plato - Vajilla Salchicha Línea de producción Blanco - Color Imitación Fondos Aprender Ingrediente Sustancia química Color - Tipo de imagen Cerámica Liado Con textura Microorganismo Fotografía - Imágenes Mercancía Péptido Molido Enzima Proteína Fermentar Aditivo alimentario Enfoque de objetos sobre la mesa Clase de cocina