steak tartar. restaurante americano clásico o aperitivo bistró clásico. grado de una carne de res alimentada con hierba, cortada en cubos, mezclada con huevos, cebollas rojas, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y alcaparras. servido con pan de ajo.

steak tartar. restaurante americano clásico o aperitivo bistró clásico. grado de una carne de res alimentada con hierba, cortada en cubos, mezclada con huevos, cebollas rojas, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y alcaparras. servido con pan de ajo.

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