queso azul, especialmente leche de vaca, queso blando, con un sabor y olor fuerte que tiene rayas azul-verdes características producidas por el tipo de hongo desarrollado en su preparación

queso azul, especialmente leche de vaca, queso blando, con un sabor y olor fuerte que tiene rayas azul-verdes características producidas por el tipo de hongo desarrollado en su preparación

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