plato tradicional italiano - osso buco con risotto milanés y tomate cherry y rucola. ossobuco con arroz azafrán aislado sobre fondo blanco. carne guisada sobre hueso con risotto amarillo.

plato tradicional italiano - osso buco con risotto milanés y tomate cherry y rucola. ossobuco con arroz azafrán aislado sobre fondo blanco. carne guisada sobre hueso con risotto amarillo.

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