los ñoquis se hacen con patata, harina y queso ricotta. una variedad bien conocida en las regiones de friuli-venezia giulia y trentino-alto adigio y llamada gnocchi di pane se hace con pan rallado.

los ñoquis se hacen con patata, harina y queso ricotta. una variedad bien conocida en las regiones de friuli-venezia giulia y trentino-alto adigio y llamada gnocchi di pane se hace con pan rallado.

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