ensalada de burrata. la burrata es un queso fresco de leche de vaca, con pasta hilada y de forma redonda, con un aspecto externo similar al de la mozzarella en forma de bolsa con el característico cierre apical.

ensalada de burrata. la burrata es un queso fresco de leche de vaca, con pasta hilada y de forma redonda, con un aspecto externo similar al de la mozzarella en forma de bolsa con el característico cierre apical.

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