el steak tartar clásico al estilo turco, más conocido como "kofte" está hecho con carne de res sin grasa de muy alta calidad, que se pica y se amasa junto con bulgur fino, pimienta, pasta de tomate, cebolla, ajo y una mezcla de especias turcas

Este Personas Albóndiga Tamaño de la porción Aperitivo - Plato de comida Carne Turquía Primer plano Anatolia Comida turca Fondos Hecho en casa Asia Occidental Comida gourmet Crudo Horizontal Kofta Cena Alimento Comer Tradición Plato de comida Fotografía - Imágenes Comida del mediodía Entero Culturas Listo para comer Grano - Planta Lechuga Trigo Servicio Frescura Perejil - Hierba Limón Plato - Vajilla Ensalada Cultura turca Servir comida y bebida Asia Trigo bulgur Adana Foto de estudio