el carbón del maíz (ustilago maydis) es un hongo parásito del maíz. es un hongo comestible muy apreciado en méxico conocido como huitlacoche. corte transversal a través de una mazorca de maíz infectada.

el carbón del maíz (ustilago maydis) es un hongo parásito del maíz. es un hongo comestible muy apreciado en méxico conocido como huitlacoche. corte transversal a través de una mazorca de maíz infectada.

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