curau, jimbelá o hominy es un manjar típico de la cocina brasileña. crema de maíz dulce y pastosa, leche, azúcar y canela en polvo o en cáscara. es un plato típico de la festa juninas.

curau, jimbelá o hominy es un manjar típico de la cocina brasileña. crema de maíz dulce y pastosa, leche, azúcar y canela en polvo o en cáscara. es un plato típico de la festa juninas.

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