cocina tradicional japonesa picada cruda ventresca de atún en el bol de arroz (maguro don) con yema de huevo, brotes de soja, wasabi, hojas de perilla (shiso), shreded secas flores de algas y el crisantemo (kiku)

cocina tradicional japonesa picada cruda ventresca de atún en el bol de arroz (maguro don) con yema de huevo, brotes de soja, wasabi, hojas de perilla (shiso), shreded secas flores de algas y el crisantemo (kiku)

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